Indonesiainside.id, Jakarta – Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo memastikan bahwa pasokan beras menjelang ramadan dan lebaran mencukupi. Stok juga akan bertambah besar menyusul mulainya musim panen akhir Maret ini.
“Kita yakin stok beras di Bulog, penggilingan padi, pasar dan mayrakat cukup besar mencapai 3 juta ton. Lalu di akhir bulan Maret dan Mei kita akan panen beras lagi,” ujar Syahrul di Food Stasion Tjipinang Raya, Jakarta Timur, Rabu, (18/3).
Dia memperkirakan luas panen padi mencapai 4 juta hektare (ha). Apabila ini sesuai rencana, maka ada penambahan produksi beras mencapai 8 juta ton.
Sementara itu, kebutuhan beras nasional tiap bulan sebesar 2,8 juta ton. “Untuk itu, kita mempunyai cadangan beras cukup besar,” tambahnya.
Kementerian Pertanian akan menambah pasokan beras hingga akhir tahun. “Ini terus kita validasi datanya insya Allah aman stoknya,” tuturnya.
Apabila stok beras cukup, lanjutnya, harga tidak boleh naik. “Kita yakin stok yang ada di Bulog, pasar-pasar dan di rakyat cukup besar,” kata dia.
Syahrul yakin dengan stok beras yang ada bisa memenuhi kebutuhan masyarakat. “Di Jakarta masalah beras harusnya sudah selesai. Tinggal kita membackup seluruh wilayah di Indonesia saja,” ujarnya. (MSH)
