Indonesiainside.id
No Result
View All Result
  • Home
  • Populer
  • Pemilu 2024
  • News
  • Ekonomi
  • Risalah
  • Narasi
  • Home
  • Populer
  • Pemilu 2024
  • News
  • Ekonomi
  • Risalah
  • Narasi
Indonesiainside.id
Home Headline

Begini Asupan Gizi dari Makanan yang Tepat untuk Mencegah Stunting

Azhar Azis Oleh Azhar Azis
Jumat, 28/01/2022 10:41
Ilustrasi stunting

Ilustrasi stunting

FacebookTwitterWhatsapp

Indonesiainside.id, Jakarta – Gizi yang baik adalah pondasi penting bagi seorang anak untuk dapat tumbuh dan berkembang secara optimal, terutama bagi mereka yang tumbuh dan berkembang di lingkungan rentan.

Dikutip dari laman resmi Kemenkes RI, kondisi saat ini masih banyak anak yang tidak mendapatkan asupan gizi yang baik sehingga terjadi stunting. Asupan gizi yang baik didapatkan dari makanan yang tepat sesuai yang tersedia di daerah masing-masing.

Hasil survei Status Gizi Indonesia (SGI) 2021 menunjukkan 1 dari 4 anak Indonesia mengalami stunting dan 1 dari 10 anak mengalami gizi kurang.

Menteri Kesehatan (Menkes) Budi Gunadi Sadikin mengatakan, upaya strategis yang harus dilakukan untuk mencegah dan mengatasi masalah gizi terutama stunting dimulai dengan deteksi dini. Kegiatan dilakukan melalui pemantauan pertumbuhan dan perkembangan secara rutin di Posyandu.

Baca Juga:

Jamaah Haji Indonesia Gunakan 35 Ribu Kamar, Dijamu 11 Juta Boks Makanan dan 35 Juta Botol Air Minum

Menurunkan Berat Badan di Bulan Ramadhan

”Penguatan promosi pemberian makanan bayi dan anak mencakup inisiasi menyusui eksklusif sampai bayi berusia 6 bulan dan sampai dengan 2 tahun. Pemberian makanan pendamping ASI (MP ASI) dengan mengutamakan asupan makanan tinggi protein hewani sejak anak berusia 6 bulan yang mana sangat penting untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak,” katanya pada talkshow Hari Gizi Nasional secara virtual, dikutip dari Kemkes.go.id, Jumat (28/1/22).

Lalu pangan seperti apa yang dapat mencegah stunting? Guru Besar Ilmu Gizi FEMA IPB Prof. Dr. Hardiansyah menjelaskan, pencegahan stunting harus diawali dengan prinsip pencegahan, yakni mencegah sedini mungkin.

”Artinya remaja sehat bergizi baik kemudian calon pengantin yang sehat dan bergizi baik merupakan langkah awal mencegah anak stunting,” katanya.

Begini Asupan Gizi dari Makanan yang Tepat untuk Mencegah Stunting

Dia menjelaskan, pencegahan stunting dimulai dari porsi isi piring dengan kandungan gizi seimbang, salah satunya untuk pembentukan kolagen bagi kebutuhan tulang rawan.

Tetapi secara umum kalau sudah makan 3 jenis lauk pauk setiap hari maka semua kebutuhan asam amino esensial untuk pembentukan kolagen sudah terpenuhi.

Kandungan gizi seimbang bisa didapatkan dari pangan yang banyak beredar di masyarakat. Untuk ibu hamil atau sebelum bayi lahir pangan yang dianjurkan setiap kali makan adalah ikan minimal 4 kali seminggu dengan porsi minimal 75 gr 100 gr, 1-2 butir telur sehari, susu, pangan hewani, dan lauk pauk.

Sementara itu pangan yang terbukti mencegah stunting setelah bayi lahir adalah:

1. ASI
2. Berbagai MP ASI
3. Telur setelah 1 tahun 1 butir sehari (kalau setelah 6 bulan antara setengah sampai satu butir telur sehari)
4. Asupan susu pertumbuhan
5. Pangan hewani
6. Lauk pauk

Pangan gizi seimbang berdasarkan Permenkes nomor 41 tahun 2014, antara lain;

Bagi ibu hamil

Makan pagi terdiri dari makanan pokok 1 porsi, lauk hewani 1/2 porsi, lauk nabati 1/2 porsi, sayur 1 porsi, buah 1 porsi, gula 1 porsi, lemak 1 porsi, dan air putih atau air mineral 2 porsi.

Makanan selingan pagi yaitu makanan pokok 1/2 porsi, buah 1 porsi, dan air minum 1 porsi.

Makan siang terdiri dari makanan pokok 1 porsi, lauk hewani 1/2 porsi, lauk nabati 1/2 porsi, sayur 2 porsi, buah 1 porsi, lemak 2 porsi, dan air putih 2 porsi.

Makanan selingan siang terdiri dari makanan pokok porsi, gula 1 porsi, air putih 1 porsi.

Makan malam terdiri dari makanan pokok 1 porsi, lauk hewani 1/2 porsi, lauk nabati 1/2 porsi, sayur 1 porsi, buah 1 porsi, lemak 1 porsi, susu 1 porsi, air minum 2 porsi.

Makanan Pokok

1 porsi makanan pokok seperti nasi sebanyak 100 gr atau 1 piring sedang dan dapat diganti dengan ubi jalar kuning 1 buah ukuran sedang atau 135 gr.

Lauk Hewani

Lauk hewani merupakan 1 porsi ikan pepes 45 gr atau 1 potong ukuran sedang. Lauk hewani bisa diganti dengan daging ayam 1 potong ukuran sedang 40 gr.

Lauk Nabati

Lauk nabati bisa dengan 1 porsi tempe goreng 50 gr atau 1 potong ukuran sedang. Lauk nabati dapat diganti dengan tahu 2 potong ukuran sedang 100 gr.

Sayuran

Sayuran bisa dengan 1 porsi sayur bayam 100 gr sebanyak 1 mangkok kecil atau dapat diganti dengan kacang panjang 1 gelas sayuran 100 gr.

Buah

Kebutuhan buah bisa dengan 1 porsi pisang ambon 50 gr atau 1 buah pisang ukuran sedang, dapat diganti dengan jeruk manis 1 buah ukuran sedang sebanyak 100 gr.

Minuman

Untuk minuman terdiri dari 1 porsi susu atau air putih satu gelas 250 ml.

Bagi bayi

1. Usia 0-24 bulan harus diberi ASI
2. Bayi pada usia 6-9 bulan mulai diberi MP ASI berupa makanan lumat
3. Bayi usia 9-12 bulan diberi MP ASI makanan lembek.
4. Usia 12-24 bulan mulai diberi makanan keluarga.

Usia 6-9 bulan

Frekuensi makan bagi bayi per hari usia 6-9 bulan sebanyak 2-3 kali makanan lumat + 1 2 kali makanan selingan ditambah ASI. Jumlah setiap kali makan terdiri dari 2-3 sendok makan penuh setiap kali makan dan tingkatkan secara perlahan sampai setengah dari cangkir mangkok ukuran 250 ml tiap kali makan.

Usia 9-12 bulan

Pada usia 9-12 bulan diberi 3 4 kali makanan lembek + setengah kali makanan selingan ditambah ASI. Porsi makanan sebanyak setengah mangkuk ukuran 250 ml.

usia 12-24 bulan

Selanjutnya untuk bayi usia 12-24 bulan sebanyak 3-4 kali makanan keluarga ditambah 1-2 kali makanan selingan plus ASI. Jumlah setiap kali makan sebanyak mangkuk ukuran 250 ml. (Aza)

Tags: asupan giziInfo sehatmakananmencegah stunting
Previous Post

Inilah Wanita seperti Gagak yang Kedua Kaki dan Sayapnya Berwarna Merah

Next Post

Cegah Penularan Omicron, Pegawai Kemenag Berusia 55 Tahun Wajib WFH

Berita Terkait

Jazuli Juwaini
Headline

Jazuli Juwaini Raih Penghargaan Sebagai Legislator Perekat Persatuan Bangsa

02/10/2023
Kecelakaan Maut di PT GNI Morowali Utara, Satu Karyawan Tewas
Headline

Kecelakaan Maut di PT GNI Morowali Utara, Satu Karyawan Tewas

02/10/2023
Eks Jubir KPK Siap Penuhi Panggilan Saksi Dugaan Korupsi Kementan
Hukum

Eks Jubir KPK Siap Penuhi Panggilan Saksi Dugaan Korupsi Kementan

02/10/2023
Pj Gubernur Sulsel Kenakan Batik Sarita Khas Toraja Utara di Istana Berbatik
Headline

Pj Gubernur Sulsel Kenakan Batik Sarita Khas Toraja Utara di Istana Berbatik

02/10/2023
Perempuan Muhammadiyah Siap Kawal Pemilu dengan Daftar KPPS
Headline

Perempuan Muhammadiyah Siap Kawal Pemilu dengan Daftar KPPS

01/10/2023
Tidak Antipolitik Praktis, Begini Cara Muhammadiyah Berpolitik
Headline

Tidak Antipolitik Praktis, Begini Cara Muhammadiyah Berpolitik

01/10/2023

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Berita Terkini

Pemkot Makassar Raih Penghargaan Kota Terbaik

Pemkot Makassar Raih Penghargaan Kota Terbaik

Nusantara
03/10/2023 18:38
Indira Hadiri Gala Dinner Serasehan Istri Wali Kota se-Indonesia di Ternate

Indira Hadiri Gala Dinner Serasehan Istri Wali Kota se-Indonesia di Ternate

Nusantara
03/10/2023 14:21
Jazuli Juwaini

Jazuli Juwaini Raih Penghargaan Sebagai Legislator Perekat Persatuan Bangsa

Headline
02/10/2023 16:04

Podcast

Jejak Langkah Bang Zaki Sulap Kabupaten Tangerang
Videografis

Jejak Langkah Bang Zaki Sulap Kabupaten Tangerang

21/09/2023 11:23

Siapa sangka, wilayah di pinggiran Jakarta ini kini mampu bersolek menjadi sebuah metropolitan. Di bawah kepemimpinan Bupati Ahmed Zaki Iskandar...

Berita Populer

ECHR Beri Pelajaran Keras Erdogan Soal Gulen

ECHR Beri Pelajaran Keras Erdogan Soal Gulen

Internasional
28/09/2023 18:18
Satpol PP Kabupaten Tangerang Turunkan Ratusan Baliho Caleg dan Parpol

Satpol PP Kabupaten Tangerang Turunkan Ratusan Baliho Caleg dan Parpol

Headline
27/09/2023 21:23
Kecelakaan Maut di PT GNI Morowali Utara, Satu Karyawan Tewas

Kecelakaan Maut di PT GNI Morowali Utara, Satu Karyawan Tewas

Headline
02/10/2023 13:10
Kiprah Anies Baswedan: Dari Presiden OSIS Se-Indonesia hingga Gubernur Indonesia

Kiprah Anies Baswedan: Dari Presiden OSIS Se-Indonesia hingga Gubernur Indonesia

Headline
27/09/2023 12:20

Ikuti Kami

  • Dalam setiap motif batik, terkandung cerita dan makna yang dalam. Mari kita belajar dari batik untuk hidup dengan makna. Selamat Hari Batik Nasional!Baca info menarik lainnya di www.indonesiainside.id#batik #haribatiknasional #batikday #indonesiainside
  • Doa untuk pahlawan Revolusi, korban dari kebiadaban pemberontakan PKI.
Jangan biarkan masa kelam ini terulang kembali di Masa Depan!Baca info menarik lainnya di www.indonesiainside.id#g30spki #pki #pahlawan #pahlawanindonesia #pahlawanrevolusi #pahlawannasional #indonesiainside
  • Mengisi hari-hari dengan kegiatan dan bermanfaat untuk masyarakat adalah bagian dari melaksanakan pesan Nabi Muhammad Saw. Teruslah beribadah, teruslah berbuat baik, seperti Nabi.Selamat Maulid Nabi Muhammad 2023.#maulidnabi #maulidnabimuhammadsaw #nabimuhammad #rasulullah #indonesiainside
  • Selamat Hari Palang Merah Indonesia 2023! Terima kasih atas komitmen Anda dalam memberikan pertolongan dan harapan.Baca info menarik lainnya di www.indonesiainside.id#palangmerahindonesia #indonesiainside
  • Heningkan waktu sejenak untuk berterima kasih dan mendoakan para pahlawan yang telah berjasa bagi kemerdekaan. Selamat memperingati Hari Kemerdekaan RI!Baca info menarik lainnya di www.indonesiainside.id#17agustus1945 #indonesia #hutri78indonesia #dirgahayuindonesia
  • Selamat Hari Anak Nasional 2023. Pemimpin hebat berasal dari impian seorang anak. Ayo dukung setiap hak dan kebebasan anak untuk meraih cita-citanya!Baca info menarik lainnya di www.indonesiainside.id#harianak #harianaknasional #anakindonesia #indonesiainside
Indonesiainside.id

  • Tentang Kami
  • Redaksi
  • Kontak
  • Pedoman Media Siber
  • Privacy Policy
No Result
View All Result
  • Home
  • Pemilu 2024
  • News
    • Nasional
    • Politik
    • Hukum
    • Humaniora
    • Internasional
    • Nusantara
  • Ekonomi
  • Metropolitan
  • Lifestyle
  • Olahraga
  • Tekno
  • Risalah
  • Khazanah
  • Narasi
  • Serba-serbi
    • Podcast
    • Foto
    • Infografis
    • Videografis
  • Media Monitoring
  • Berita Populer
  • Indeks Berita
  • Download Apps

© 2023 Indonesiainside.id. All right reserved