Oleh: Andryanto S
Indonesiainside.id, Jakarta — Makanan buka puasa mesti disajikan secara wah agar menggugah selera. Soalnya, setelah seharian berpuasa, tubuh membutuhkan asupan makanan dan minuman yang sehat, bergizi, dan tentu saja bisa mengganti kesegaran dan kebugaran.
Namun, sekarang kita mesti waspada. Maraknya kandungan makanan berbuka puasa berbahaya yang kini tersebar luas harus lebih diwaspadai. Perlu super teliti sebelum membeli. Karena efek sampingnya akan sangat berbahaya bagi kesehatan dan keluarga, dalam jangka panjang.
Nah, mau tahu bagaimana cara memilih makanan takjil yang aman dikonsumsi? Berikut ini tipsnya:
1) Perhatikan warna dan teksturnya
Makanan yang dicampur selain pewarna makanan umumnya tampak lebih cerah dan menarik. Untuk makanan berformalin, selain tidak ada hewan yang mau hinggap, teksturnya juga terasa lebih kenyal.
2) Periksa labelnya sebelum membeli
Meski bukan jaminan penuh makanan yang kamu beli bisa aman, namun mengecek label bisa jadi salah satu cara untuk memperkecil risiko berbahaya pada makanan. Lihat apa makanan itu memiliki sertifikat yang jelas sehingga baik untuk dikonsumsi.
3) Lihat tanggal kedaluwarsanya
Makanan berlabel dengan tanggal kadaluwarsa yang sudah lewat bisa jadi pertanda bahwa makanan tersebut telah ditambahkan formalin agar tetap awet. Jadi, perhatikan juga hal ini baik-baik.
4) Banyak bertanya pada penjualnya
Jangan takut menyinggung penjual. Hak kamu kok untuk bertanya baik-baik apa makanan tersebut dibuatnya sendiri atau tidak, kapan dibuatnya, dan pewarna apa yang dipakai. Serta
Waspada baunya
Selain bertanya, perhatikan juga apa makanan yang akan kamu beli tampak fresh atau tidak. Baui makanan dengan cermat, karena takjil seperti kue atau minuman yang sudah lama dibuat akan berbau taksedap.
5) Hindari harga yang terlalu murah
Cuma ada dua kemungkinan untuk harga murah dalam penjualan makanan: takut kondisinya keburu buruk, dan sayang tak mencapai target untung lebih. Jadi, lebih baik hindari membeli jika kondisi makanan tampak tidak layak, atau jika kamu berniat menyimpannya lagi meskipun harganya sangat murah.
6) Beli di tempat terpercaya
Jika merasa sulit mewaspadai jajanan pinggir jalan, maka belilah di tempat terpercaya yang memberi jaminan mutu.
Oleh karena itu, upayakan semua tips di atas kamu waspadai benar ketika akan membeli makanan untuk berbuka puasa. Karena teliti sebelum membeli pada saat ini, tentu akan jauh lebih baik dibanding menyesal setelah sekian lama. (*/dry)
