Aneka Minuman Segar Untuk Lebaran

Kreasi minuman segar. Foto: isitmewa

Oleh: Anisa Tri Kusuma |

Kreasi minuman yang bisa dibuat sendiri di rumah

Indonesiainside.id, Jakarta — Saat Lebaran, rasanya kurang lengkap jika Anda tak menyajikan minuman dingin untuk tamu yang datang ke rumah. Ada banyak pilihan minuman segar dari buah-buahan yang siap menemani Anda dalam momen merayakan Idul Fitri. Apalagi anak-anak, mereka menantikan menu tersebut untuk teman bermain dengan para sepupu. Masih bingung mau buat apa? Simak kumpulan resep berikut ini:

Semangka Granita

Bahan:
-1/2 cup semangka potong dadu.
– 1/2 gelas gula
– 10 daun mint
– 1 sdm jus lemon
– 1 sdt parutan jahe

Cara membuat:
1. Siapkan blender untuk menghaluskan buah.
2. Dalam blender, taruh daun mint, parutan jahe dan gula. Tambahkan 1/2 cup semangka yang sudah dipotong dadu, bersama dengan jus lemon dan sisa potongan buat leci. Haluskan.
3. Jika semua bahan sudah diblender sampai halus, letakkan dalam wadah pencetak es.
4. Bekukan jus semangka tersebut di dalam freezer.
5. Jika siap dihidangkan, serut bahan granita dengan menggunakan scoop ice cream.
6. Hidangkan dalam gelas saji, beri garnish daun mint.

Es Campur Spesial

View this post on Instagram

Es Campur Special, Penang Bistro . #DMFoodiary #kuliner #kulinerjakarta #jakartafood #foodphotography #escampur #esbuah #DMpenangbistro #thegaring213

A post shared by DM Foodiary (@dm.foodiary) on

Bahan:
– 100 ml sirup vanili
– 1/4 buah melon, cetak bentuk bulat
– 1 cangkir selasih siap pakai
– 150 gram biji delima warna-warni, siap pakai
– 200 gram sari kelapa
– 1 liter susu cair
– Es batu secukupnya

Cara Penyajian:
1. Siapkan gelas saji.
2. Masukkan sirup, melon, selasih, delima warna-warni dan sari kelapa.
3. Tuang susu cair dan tambahkan es batu serut.
4. Sajikan saat dingin.

Es Sarang Burung

View this post on Instagram

ES SARANG BURUNG Bahan² : – 1 bungkus Agar² bubuk warna merah – 500 ml Air – 4 sdm Gula pasir Pelengkap: – ½ buah Melon, ambil buahnya dengan baller – 2 buah Kiwi, potong-potong – 200 gram Nata de coco – 1 sdm Biji selasih, rendam dengan sedikit air hangat – ½ botol Sirup merah – 1 liter Air – secukupnya Es batu Langkah² : 1. Dalam panci, campur semua bahan sarang burung. Aduk rata dan rebus hingga mendidih. Angkat dan tuang ke dalam loyang persegi. Biarkan mengeras. Parut agar-agar memanjang dengan parutan keju. Sisihkan. 2. Dalam wadah besar, campur buah melon, nata, kiwi, parutan agar, sirup, air, dan es batu. Aduk rata. Tambahkan biji selasih. 3. Siap disajikan dalam gelas-gelas kecil. @moeslims_kitchen Jangan lupa follow #resepmasakan #resepminumansegar #indonesiafood #resepnusantara #resepsimple #resepseafood #reseprumahan #resepmasakanindonesia #anekaresepmasakan #resepbergizi #resepmakanansehat #resepkuebasah #resepcake #reseppuding #resepkuekering #essarangburung

A post shared by Moeslim's kitchen (@moeslims_kitchen) on

Bahan:
– 150 gram mangga, iris tipis
– 1 kaleng kelengkeng
– 1 bungkus agar-agar merah, masak hingga matang
– 1 buah melon, potong dadu atau bentuk bulat dengan menggunakan alat pencungkil buah
– Es serut secukupnya
– 200 ml cairan gula

Cara Penyajian:
1. Susun manisan mangga, kelengkeng, melon dan agar-agar serut dalam gelas saji.
2. Tuang campuran air gula. Tambahkan es serut di atasnya.
3. Beri cairan gula saji, sajikan

Lemon Soda Gembira

View this post on Instagram

冷たいオレンジレモンソーダ 🍋○o。..。o○🍊 あつかったー😵 法事の帰りのお昼 マグロ中落ち丼、 マグロのスープでお茶漬に 2度美味しいぃ😋 #暑い #真夏みたい 駅道端で桑の実が鈴なり 黒く熟した実 食べたら甘くて😋 おいちぃー(笑) #桑の実 蚕は桑の葉食べる #昼ご飯 #レモンソーダ #渋谷東急 #喫茶店 #cafe#very#lemonsoda #cafecucinaandcompany #company #ひとやすみ #のんびり #マグロ中落ち丼 #ホホ肉のステーキ #癒し#感謝#光 ♡ #当たり前の毎日に感謝

A post shared by yokkoikpon (@yokko.ailes03) on

Bahan:
– 300 mililiter air soda tanpa rasa.
– 1 buah jeruk lemon, peras airnya.
– 3. Es batu secukupnya.
– 3 sendok makan gula pasir.
– 3 lembar irisan jeruk lemon.

Cara Membuat
1. Tuangkan air jeruk lemon ke dalam gelas.
2. Tambahkan gula pasir, aduk hingga gula pasir larut.
3. Tambahkan es batu secukupnya.
4. Tuangkan air soda dan tambahkan irisan jeruk lemon.
5. Es jeruk soda gembira siap disajikan.

Mudah bukan? Selamat mencoba! (*/Dry)

TULIS KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here