Indonesiainside.id, Afyonkarahisar- Satu lagi kota Turki memasuki Creative Cities Network, UNESCO, dengan makanannya yang terkenal, Provinsi Afyonkarahisar di Turki Barat.
Masuknya provinsi tersebut mengikuti jejak Provinsi Gaziantep di bagian.tenggara serta Hatay di Turki Selatan.
Upaya kuat oleh satu tim 24-anggota, yang terdiri atas kantor gubernur, kota praja, lembaga pembangunan dan organisasi non-pemerintah, mengenai makanan provinsi tersebut membuahkan hasil, demikian laporan Kantor Berita Turki, Anadolu –dikutip Antara di Jakarta, Jumat (1/11).
Makanan lezat Afyonkararahisar yang meliputi makanan khas Turki, sucuk –saus pedas tradisional– poppy, keskek –makanan yang dibuat dari gandum, daging sapi dan mentega– dan roti yang dibuat dari kentang sebentar akan menjadi merek.
Ali Gumushan, manager satu kelompok hotel di Afyonkarahisar, mengatakan proses untuk masuk daftar UNESCO dimulai setahun lalu.
“Sekarang, kota kami, Afyonkarahisar, sedang dalam proses menjadi kota bermerk,” kata Musuhan.
Gubernur Mustafa Tutulmaz juga menyoroti ketenaran kota tersebut karena mata air panasnya.
Tutulmaz, yang menyampaikan pentingnya daftar itu, menambahka, “Semuanya penting buat kami sebab kota kami perlu menjadi merek.” (CK)
