Indonesiainside.id, Kandangan – Desa Asam, Kecamatan Sungai Raya, Hulu Sungai Selatan (HSS), Kalimantan Selatan (Kalsel), dicanangkan menjadi kampung budi daya ikan gabus. Bagi warga Banjar tiada hari tanpa ikan gabus atau ikan haruan yang merupakan ikan air tawar khas Kalsel.
Bupati Hulu Sungai Selatan (HSS) Achmad Fikri mengatakan, penetapan Desa Asam sebagai Kampung Ikan Gabus untuk memenuhi kebutuhan ikan gabus di provinsi ini. Ikan gabus atau haruan merupakan salah satu ikan yang telah menjadi kebutuhan pokok warga Kalsel.
Sebagian besar makanan khas daerah ini, selalu menggunakan ikan haruan, mulai dari nasi kuning yang biasa menjadi menu sarapan utama warga Banjar, ketupat Kandanga, lontong dan beberapa makanan khas lainnya.
Tingginya tingkat konsumsi ikan haruan tersebut, membuat harga ikan air tawar ini menjadi sangat mahal, dan selalu menjadi salah satu pemicu inflasi di daerah ini yang cukup tinggi. Melalui Kelompok Pembudidaya Ikan (Pokdakan) Sumber Pulau Besar, pihaknya mendorong budi daya ikan haruan sebagai potensi unggulan daerah.
“Mewujudkan keberhasilan Kampung Gabus Haruan dibutuhkan komitmen yang kuat, dalam mendorong terciptanya pengaruh yang luas untuk bisa menggerakkan perekonomian,” katanya.
Bupati meminta, ke depan tugas pembinaan terhadap keberhasilan budi daya haruan di Kampung Gabus, bukan hanya menjadi tanggung jawab dinas perikanan saja, tetapi juga semua pihak terkait untuk membuat perencanaan induk atau master plan mendukung program tersebut.
Ia berharap, Pokdakan Gabus Haruan dapat terus tumbuh dan berkembang, apalagi dengan tercanangkannya Kampung Gabus Haruan yang menjadi satu-satunya di Indonesia.
“Dengan dicanangkannya Kampung Gabus Haruan kita harus siap jadi role model, apabila kita menjadi role model kita harus siap untuk menerima dan menjadi guru bagi orang lain, jadi kita harus lebih mengetahui ketimbang orang lain,” katanya.
Turut hadir, Wabup HSS Syamsuri Arsyad, Sekda, H M Noor, Ketua Komisi II DPRD, Kartoyo, Kepala BPBAT Mandiangin, Andy Artha Donny Oktopura, kepala OPD terkait, Camat Sungai Raya Mawardi serta Kades Asam, M As’ari Zain. (Aza/Ant)
