Indonesiainside.id, Jakarta – Harga telur ayam tingkat produsen di sentra peternakan beranjak naik berkisar Rp19.000-Rp21.000 per kilogram (kg). Ini sesuai dengan harga acuan berdasarkan Peraturan Menteri Perdagangan No 7 Tahun 2020.
Dalam aturan tersebut harga acuan pembelian telur ayam ras di petani berkisar Rp19.000-Rp21.000 per kg. Sementara harga acuan di konsumen sebesar Rp24.000 per kg.
“Kita terus memastikan produksi dan distribusi pangan, kita pantau terus laporan harga ini dari para petugas pelayanan informasi pasar (PIP) di daerah, juga dari laporan langsung peternak,” kata Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian (Kementan), I Ketut Diarmita, Kamis (21/5).
Peternak asal Jawa Timur, Sukarman mengatakan, saat ini harga telur ayam terus membaik, dan di Kabupaten Blitar sendiri harga telur di tingkat peternak sudah mencapai Rp 18.600-Rp 19.000 per kg.
Ia berharap harga telur di tingkat produsen terus stabil sesuai harga acuan, dan berharap agar fasilitasi pemerintah untuk mempertemukan produsen dengan calon pembeli terus dilakukan, khususnya diwaktu yang sulit saat ini.
Terkait harga telur, Ketut menyebutkan bahwa di kabupaten/kota di sentra produsen terutama Provinsi Jawa Timur, Jawa Tengah dan Jawa Barat yang sempat anjlok sampai harga Rp 13.000 per kg kini mulai beranjak naik sesuai harga acuan.
Ia mencontohkan rerata harga telur tingkat produsen di Provinsi Jawa Tengah pada hari Selasa,(19/5) sebesar Rp 19.000 per kg, dengan sebaran harga rata-rata pada sebagian besar kabupaten/kota sesuai harga acuan Kemendag, yakni Rp 19.000 – Rp 21.000 per kg.
“Memang masih ada sebagian wilayah kabupaten/kota yang masih di bawah harga acuan, yakni pada kisaran harga Rp 17.500 – Rp 18.000 per kg, namun trennya terus membaik menuju harga acuan,” imbuh Ketut.
Sementara di Provinsi Jawa Timur, berdasarkan data, harga rerata telur tingkat produsen di provinsi sudah meningkat menjadi Rp 17.700 per kg. Namun harga rerata di tingkat kabupaten/kota ada yang sudah mendekati harga acuan yakni mencapai Rp 18.800 per kg.
Tren peningkatan harga juga teramati di Jawa Barat, harga rataan telur ayam ditingkat peternak mencapai Rp 18.200 per kg. Di tingkat kabupaten/kota, sebagian bahkan melaporkan telah mencapai harga Rp 19.200 per kg.(PS)