indonesiainside.id, Makassar— Harga gula pasir di Sulsel saat ini meningkat pesat dan dikeluhkan bukan hanya di kalangan ibu tumah tangga tetapi juga para pedagang. Selain harga yang cukup tinggi, ketersediaan stok juga sangat terbatas.
Sementara kebutuhan pangan yang lain seperti beras dan cabe serta bawang putih dan merah masih dalam batas aman. Untuk jumlah stok beras di Sulsel, pemerintah bahkan memprediksi sampai enam bulan kedepan.
Untuk menjamin stok beras dan gula aman selama Ramadhan dan lebaran, pemerintah telah mengagendakan untuk melakukan pemantauan ke sejumlah pasar-pasar tradisional. “Yang perlu diantisipasi adalah kebutuhan gula, terutama jelang puasa,” kata Nurdin Abdullah, selaku Gubernur Sulsel, Rabu (7/4/2020).
Mantan Bupati Bantaeng ini juga berharap pandemi covid 19 ini, segera betakhir sehingga pererokonomian kembali normal. Dia juga meminta kepada masyarakat agar tetap tenang dan tidak khawatir terhadap stok bahan pangan.
Sebelumnya Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Sulsel, Hadi Basalamah, juga mengatakan, berdasarkan hasil pantauan Tim Pemantau harga Disperindag Sulsel, telah terjadi kenaikan harga gula pasir dan bawang putih yang signifikan di pasar-pasar tradisional. Saat ini, BULOG sebagai perpanjangan tangan pemerintah memiliki ketersediaan gula pasir sebanyak 16 ton, sedangkan bawang putih belum ada sama sekali.”Kita akan menjadikan Sulsel terbaik agar harga stabil di seluruh daerah,” katanya.
Kata dia, untuk penanganan stabilisasi harga di pasaran, akan dilakukan operasi pasar serentak di seluruh daerah. Untuk kabupaten kota, khususnya Bulukumba, Parepare, Palopo dan Bone, akan dibantu fasilitasi.
Terkait dengan strategi jangka panjang yang dilakukan dalam mengatasi terbatasnya ketersediaan gula pasir dan bawang putih, Hadi Basalamah mengatakan, telah menjalin kerja sama dengan kementerian dan produsen untuk memprioritaskan importasi.