Indonesiainside.id – Wakil Presiden RI Terpilih, Gibran Rakabuming Raka, menyatakan komitmennya untuk memperhatikan kebutuhan anak-anak yang memiliki alergi makanan dalam program makan siang bergizi gratis.
“Terkait alergi segala macam ini memang saya temui di beberapa sekolah. Dan untuk anak-anak yang memiliki alergi, saya sendiri punya alergi. Jadi ini akan ada atensi khusus. Menunya di bedakan dan itu tidak masalah,” kata Gibran saat memantau uji coba makan bergizi gratis di SMA Negeri 70 Jakarta Selatan, Rabu.
Menurutnya, menu yang disediakan harus disesuaikan agar semua anak dapat merasakan manfaat dari program ini, yang merupakan inisiatif bersama dengan Presiden Terpilih, Prabowo Subianto.
“Saya dan Pak Presiden Terpilih terus mengkaji dan mencari formulasi terbaik untuk program ini. Besaran anggarannya, atau pakai dapur pusat (central kitchen), memanfaatkan pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM). Nanti akan segera kami putuskan,” jelas Gibran.
Gibran menjelaskan bahwa uji coba program makan siang bergizi ini telah berjalan selama tiga bulan di berbagai kota. Di SMAN 70 Jakarta, menu yang disajikan meliputi nasi putih, ayam teriyaki, salad sayur, tahu, perkedel, telur, dan pisang, dengan total kalori sekitar 781,58 Kkal per kotak.
Program ini menyediakan 1.075 kotak makan dengan biaya Rp25.000 per kotak. Gibran menambahkan bahwa pihaknya akan terus mengevaluasi anggaran dan biaya per kotak makan selama tahap uji coba di berbagai lokasi.
“Makanya tadi saya bilang ke Pak Pj Gubernur, ini termasuk yang paling mewah yang pernah saya lihat. Di angka Rp25.000. Kemarin kita uji coba Rp15.000. Menunya beda-beda. Sekali lagi, ini masih uji coba. Kita masih membutuhkan masukan-masukan berbagai pihak,” kata Gibran.