Indonesiainside.id – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Tangerang bersama Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) setempat melakukan pengawasan terhadap keamanan pangan yang beredar di pasar-pasar wilayah Kabupaten Tangerang, Banten.
Wakil Bupati Tangerang Intan Nurul Hikmah mengatakan pengecekan lapangan dilakukan untuk memastikan produk makanan yang dijual kepada masyarakat aman dan bebas dari bahan berbahaya.
“Tadi kita sudah saksikan bersama ada beberapa temuan dari tahu dan juga mi kuning yang mengandung formalin, juga ada yang mengandung zat pewarna tekstil,” kata Intan seusai melakukan pengecekan di Pasar Gudang Tigaraksa, Kamis (23/10).
Berdasarkan hasil peninjauan dan uji laboratorium, ditemukan beberapa bahan pangan yang mengandung zat berbahaya seperti formalin, boraks, dan pewarna tekstil. Temuan tersebut meliputi beberapa jenis komoditas antara lain mi kuning, tahu putih, teri nasi, dan kue sagon bakar.
“Kita ingin memastikan semua bahan makanan yang beredar di pasar aman dan sehat,” ujarnya.
Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Tangerang akan melakukan pembinaan kepada para pedagang, sementara BPOM akan menelusuri asal-usul produk yang mengandung bahan berbahaya tersebut.
Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Tangerang, Hendra Tarmizi, mengimbau pedagang agar lebih selektif dalam menerima pasokan makanan dari distributor untuk mencegah peredaran bahan berbahaya.
“Kita berharap pedagang paham jenis-jenis makanan yang berbahaya, sehingga mereka tidak sembarangan menjual makanan yang bisa menimbulkan penyakit bagi masyarakat,” kata Hendra.